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【食材宅配】旬の有機野菜や名産地の食材を自宅に届けてくれる「大地を守る会」

旬の有機野菜を使ったお料理

こんにちは。郡山ナビ編集部です。

今回は今注目されている”食材宅配”の老舗「大地を守る会」をピックアップ。その特徴や宅配してくれる食材の内容についてまとめました。

大地を守る会は、体や環境に良い「オーガニック食材」を中心に様々な食品を自宅に届けてくれるサービスです。

また有機野菜などを作る生産者さんの顔が見える関係性も大切にしており、有名な産地で栽培された旬の美味しい食材も宅配してくれます。

お得なお試しセットも提供されており、食材宅配サービスの利用をお考えの方へご参考にして頂ければ幸いです。

PickUP! 旬の美味しい食材を厳選!大地宅配の「お試し野菜セット」

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「顔が見える関係」を大切にしている大地を守る会

有機野菜を生産している農家さん

「大地を守る会」は、40年以上の歴史がある老舗の食材宅配サービスです。

どの地域に住む農家さんがどのようにして食物を育て、栽培したのかがわかる「顔が見える関係」を長年に渡って大切にしてきました。

一言に食物と言っても、根菜や葉物、果菜、果物、きのこ類、穀類、お肉、水産、乳製品など、その種類は多種多様です。

大地を守る会では「安心とおいしさを守る」ために、それぞれのジャンル・種類において基準を定め、この基準を守った上で作られた商品を、日本全国へお届けしているそうです。

農薬に頼らず、有機肥料を使って栽培されたオーガニック野菜は味が濃く、野菜本来の美味しさを味わえます。

このようなこだわりを持ち続けていることが、大地を守る会が40年以上の長きに渡ってたくさんの方々に愛されている理由だと言えるでしょう。

 

安心・安全を守る食材の値段

安全性を考慮して作られた食材

どんな食品でも、値段が安いものは市場で売れやすいです。

しかし、安さだけを第一に考えた場合、そこには見えない危険が孕んでいる可能性があります。

実際に商品を安くするためには、

〇合理的に生産する

〇仕入れ値を安くし、流通コストを抑える

〇輸入品に頼る

などのポイントがあります。

この安くする仕組みを農業に当てはめた場合、農薬や化学肥料を大量に使った生産になってしまうがちです。

農薬が残留した野菜が身体に良くないという事は、広く知られています。

野菜をはじめとした食品は生きるために必要なものですが、私達が健康な毎日を送るためには、食材の安全性も重要なポイントなのです。

 

オーガニック野菜は美味しい。高い栄養価で食卓が彩り豊かに

オーガニック野菜で作った色んなお料理

大地を守る会の大きな特徴は、オーガニック野菜を基本にしていることです。

オーガニックの意味は、直訳すると「有機」です。有機野菜という言葉は多くの方が耳にしたことがあると思いますが、この「有機野菜」は、化学肥料や農薬などの人口の化学肥料に頼ることなく、自然の力を活かして作られた野菜を意味しています。

オーガニック野菜は栄養価が高いと言われており、味も良いです。

大根、キャベツ、リンゴ、人参、ホウレンソウ、ネギなど色んな野菜がありますが、オーガニック栽培された野菜は、その野菜が本来持っている旨味や甘味を十分に引き出しています。

特定の野菜が苦手だと言うお子さんが、本物のオーガニック野菜を食べた時。「これが本当に〇〇なの!?」と感動してしまうケースもあるそうです。

有機野菜には、自分から率先して食べたくなるぐらいの野菜本来の美味しさも秘められているのです。

 

野菜だけでなくお肉や卵、乳製品、魚介類、調味料まで様々な食品を宅配

大地を守る会が宅配している食材

大地を守る会で宅配している食材は、オーガニック野菜だけではありません。

お肉や卵、果物、乳製品、魚介類、調味料など、様々な食品を宅配しています。

お肉商品の1つである「山形村短角牛」は、岩手県の自然が豊かな大地で育てられた和牛です。自由に歩き回って育てられた牛の赤身肉は甘味があり、濃厚な味わいがあるとして注目されています。

また果物は産地の食べ頃を見計らい、新鮮なフルーツを産地からスピーディーに出荷しているそうです。

樹でギリギリまで熟させた香りと甘味が最高のリンゴや、生産者の想いが込められた温州みかんなど、食べるのが楽しみになる美味しい果物も味わえます。

 

大地を守る会の食材宅配は、こんな方におすすめです。

旬の有機野菜や産地の食材を自宅まで届けてくれる「大地を守る会」の食材宅配サービスは、このような方へ特におすすめです。

– – – – – – – –

・安全で安心して食べられる食材が欲しい

・旦那さんの健康のために、栄養価の高い食材で料理したい

・野菜の味にこだわりがある

・今まで食べたことがないような、めずらしい野菜や食材を味わってみたい

・余計な味付けにはこだわらず、ヘルシーな食卓にしたい

– – – – – – – –

大地を守る会で宅配してくれる食材は、日本全国の産地から厳選したものです。有機野菜や農薬に頼らない栽培に力を入れており、今まで味わったことがないようなめずらしい野菜を届けてもらうことも可能です。

大地を守る会の公式サイトはこちら

 

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