【郡山駅前】刀削麺（とうしょうめん）の中華や麺が旨い！メニューも充実

郡山駅前には珍満や姑娘飯店（クーニャンハンテン）など、いくつかの老舗中華料理店が軒を連ねていますが、中国発祥の本格的な”刀削麺（とうしょうめん）”を食べられるお店として人気なのが、駅前アーケード内にある「酒菜 刀削麺」です。

刀削麺とは、中国の山西省で発祥した麺類の一種。片手に生地を持ち、もう片方の手で特殊な包丁をさばきながら麺を沸騰したお湯に入れていくという、独特な技法で調理する麺を意味しています。

郡山駅前にある「酒菜 刀削麺」は、そんな中国の伝統料理が看板メニューとなっているとてもめずらしいお店です。

実際にお店のドアを開けてみると、そこはまるで中国。料理人の方々やスタッフさんの中国語が飛び交い、美味しそうな香りと活気のある雰囲気が満ちていました。

今回はそんな郡山駅前の人気中国料理店「酒菜 刀削麺」についてまとめております。

郡山駅前にある「刀削麺」の店舗情報

まずは郡山駅前のアーケード内にある刀削麺の店舗情報から見ていきましょう！

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店名：酒菜 刀削麺（とうしょうめん）

住所：福島県郡山市駅前2-6-1 GYビル1F

営業時間：月～金 11時30分～13時30分、17時～翌2時

土・祝日・祝日前：17時～翌2時

日曜：17時～22時

電話番号：024-934-5801

定休日：無休（※月曜は休みの場合あり）

⇒ 「酒菜 刀削麺」の公式サイト

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場所は駅前２丁目のアーケード内で、まぜそばで有名な凜々亭（りんりんてい）が向かい側で営業しています。

日曜以外は深夜2時頃まで開いていますし、飲んだ帰りの〆の一杯として刀削麺を食べに行くのも良いかもしれません。

 

刀削麺のメニュー情報

こちらのメニューは一部であり、2020年1月に公式サイト等で確認したものです。お店のメニュー表には、この他にもたくさんのメニューが掲載されていました。

＜ランチメニュー＞

レバニラ炒めセット（680円）、四川麻婆豆腐セット（780円）、豚肉の甘辛炒めセット（780円）、ハルピン炒飯（780円）、大海老のチリソースセット（780円）、チンジャオロースセット（780円）、茄子の四川風甘辛炒めセット（780円）

これらのランチセットには、ライスとサラダ、スープ、搾菜、杏仁豆腐、ドリンク（コーヒー・紅茶・中国茶）が付いています。

＜刀削麺メニュー＞

坦々刀削麺（880円）、酢辣刀削麺（880円）、炒め刀削麺（880円）、麻辣刀削麺（950円）、麻婆刀削麺（880円）

＜冷菜メニュー＞

手羽のパリパリ揚げ（480円）、エビマヨ（680円）、豚足の薬膳煮（580円）、辣香三味しゃぶしゃぶ鍋（2人前2980円）、前菜の盛り合わせ（2人前980円）、豚耳の辛味和え（580円）、海老の生春巻（580円）、茹で豚肉の野菜巻きニンニクソース（680円）、

＜肉料理・海鮮料理＞

鶏肉とピーナッツ炒め（680円）、レバニラ炒め（680円）、大海老のチリソース（780円）、鶏肉とピーナッツ炒め（680円）、トンポーロー（780円）、海鮮あんかけおこげ（880円）、豚肉の香り油煮（880円）、魚の四川唐辛子煮（980円）、鶏肉のスパイス焼き（一羽2980円）、スパイス焼き盛り合わせ（1480円）

＜豆腐・野菜料理＞

中華風生野菜サラダ（680円）、手作り豆腐（680円）、八宝菜（780円）、マーボー豆腐（780円）、ナスの四川風辛炒め（780円）

＜炒飯・点心＞

ハルピン炒飯（680円）、海鮮あんかけ炒飯（980円）、手作り小龍包（4個480円）、焼小龍包（5個580円）、三種海鮮の水餃子（5個480円）、にんにくの焼餃子（5個480円）、

＜その他＞

定食セット（200円）、酢辣湯（750円）、野菜と卵のスープ（680円）、自家特製杏仁豆腐（380円）、胡麻団子（380円）

 

納得の人気No.1メニュー！坦々刀削麺

郡山駅前の刀削麺にて一度は食べてみたいメニューと言えば、何といっても看板メニューの「坦々刀削麺」です。

メニュー表でも”人気Ｎｏ．１”として大きく掲載されており、お店のおすすめメニューであることがわかりますね。値段は税抜800円でした。

実際に食べてみると、もっちりとした食感がクセになりそうなぐらい魅力的！お箸がどんどん進みます。

スープは酸味と辛味のバランスが絶妙で、とても美味しかったです。不思議とやさしい味わいも感じられて、今まで味わったことがないような旨さのあるラーメンでした。

「炒め刀削麺」や「麻婆刀削麺」もあり、こちらも間違いなさそうです。

 

アツアツの「椎茸入り豚まん」

上記の坦々刀削麺と一緒に注文した「椎茸入り豚まん」です。値段は税抜480円でした。

思いのほか甘味があり、中華風味の豚肉との相性が良くて旨い！全体的にやさしい味わいで、濃い味の中華料理と一緒に注文すれば、より一層美味しさが際立ちそうです。

この他にも、刀削麺では様々な点心メニューが提供されています。

 

オリジナルの旨さが光る！鶏肉とピーナツ炒め

刀削麺では油淋鶏や酢豚、レバニラ炒めなど様々な逸品メニューも提供されていますが、メニュー表に「当店人気メニュー！」の表記があり、思わず注文してみたのがこの「鶏肉とピーナツ炒め」です。

この２品を一緒に炒めるのは、家庭では滅多に無いと思います。刀削麺のような専門店が作るのですから、一体どんな味になるのか気になりますよね。

鶏肉とピーナツ炒めの値段は、税別880円です。今回は定食セット（税別200円）と一緒に注文したので、合計1,080円。消費税を含めて、税込1,188円のお支払いでした。

定食セットにはサラダやキムチも付いています。

鶏肉とピーナツ炒めの方には、玉ねぎやパプリカ、ピーマンなども入っていました。

早速このメインディッシュを頂いてみましたが、フルーティーな酸味とピーナツの香ばしさが相まって、とてもオリジナリティのある味わいで美味しかったです。

程よい酸味があり、ご飯のおかずにもぴったり。お店で人気があることも納得できる、個性的な旨さのある逸品でした。

この日も店内はスタッフさんの中国語が飛び交っており、奥の方では団体のお客様がいて、まるで賑わっている居酒屋のような雰囲気がありました。

スタッフさんはオーダーを日本語で聞いてくれるのですが、料理人の方に伝える時は中国語です。

中国語を勉強されている方でしたら、とても良い勉強の機会になるかもしれません。

 

リーズナブルな「本日のランチセット」

郡山駅前の「酒菜 刀削麺」の大きな魅力は、平日のお昼時にリーズナブルなランチメニューが提供されていることです。

メインディッシュにサラダやスープ、杏仁豆腐などが付いて、値段は税込680円～780円。ボリュームのある本格派な中華料理のランチをこの値段で頂けるのは、本当に魅力的だと思います。

どれも美味しそうなので迷いましたが、この日は「本日のランチセット」を注文。品目は豚肉と季節野菜の炒め物で、値段は税込780円でした。

メインの炒め物には豚肉やネギ、キクラゲ、白菜などが入っています。

ネギの薬味が強く、スパイスも効いていたので予想以上に辛かったのですが、中華風の美味しい味付けでご飯がどんどん進みます。

杏仁豆腐も美味しかったですし、食後にはコーヒーも。とても満足感のあるランチを堪能できました。

ランチタイムは平日11時30分～13時30分までの2時間限定となっています。もしこの時間帯に郡山駅前に出かけた際には、ぜひお店に足を運んでみてはいかがでしょうか(^^♪

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