田所商店 郡山南店は味噌ラーメンの専門店!北海道や信州など、色んな味噌を味わえます。
郡山市で、味噌の旨味を追求した本格的な”味噌ラーメン”を食べたい。
そんな時におすすめのお店と言えば、安積町の内環状線沿いにある人気ラーメン店「麺場 田所商店 郡山南店」です。
田所商店は全国展開している味噌ラーメン専門店で、郡山南店は2018年8月にオープン。
北海道味噌(濃口)や信州味噌(やや濃口)、九州麦味噌(甘口)など、濃さや味の異なる各地域の味噌を使用した各種メニューが提供されており、本格的な味噌ラーメンの美味しさを堪能できます。
実際にお店に行ってみると、そこはまさに「味噌祭り」。みそチャーハンやみそから揚げも提供されており、お味噌の旨味を追求している姿勢が伝わってきました。
またお店の内装には「半医半商(半分は健康、半分は商い)」という言葉も掲載されており、健康に対する意識の高さも伝わってきます。
郡山市で味噌ラーメンが食べたくなった時、ぜひ参考にして頂ければ幸いです。
目次
郡山市内にある田所商店の店舗情報
店名:麺場 田所商店 郡山南店
住所:福島県郡山市安積町荒井字南大部28-9
営業時間:11時~15時(14時30分ラストオーダー)
17時30分~22時(21時30分ラストオーダー)
定休日:第1・第3火曜日(祝日の場合は翌日お休み)
電話番号:024-973-5123
席数:カウンター9席、テーブル5卓、お座敷3卓
駐車場:あり
オープン日:2018年8月
以前は定休日が毎週火曜日でしたが、2020年2月からは定休日が「第1・第3火曜日のみ」に変更になりました。したがって毎月第2・第4・第5火曜日は営業しています。
田所商店のメニュー情報
値段は税別表記になっています。※こちらのメニューは、2020年2月に確認したものです。
ラーメンメニュー
~北海道味噌(濃口)~
味噌漬け炙りチャーシュー麺(1,020円)、らーめん(690円)、野菜らーめん(790円)、肉ネギらーめん(840円)、超バターらーめん(790円)、辛味噌らーめん(790円)、辛味噌野菜らーめん(890円)
~信州味噌(やや濃口)~
らーめん(680円)、野菜らーめん(780円)、肉ネギらーめん(830円)、味噌漬け炙りチャーシュー麺(1,010円)、ワンタン麺(780円)
~九州麦味噌(甘口)~
らーめん(710円)、野菜らーめん(810円)、肉ネギらーめん(860円)、味噌漬け炙りチャーシュー麺
この他、チーズや北海道味噌をトッピングした「こな雪ラーメン」や、「伊勢味噌ラーメン」も各種揃っていました。またラーメンは、プラス税抜100円で大盛(1.5倍)にできるそうです。
トッピングやその他のメニュー
~トッピングメニュー~
味噌漬け炙りチャーシュー(1枚120円、2枚230円、3枚330円)、味噌漬け煮玉子(100円)、メンマ(100円)、コーン(100円)、さつま揚げ(120円)、野菜たっぷり(100円)、山菜(100円)、肉ネギ(150円)、バター(100円)
~セットメニュー~
ミニチャーハン(300円)、ミニチャーシュー丼(300円)、ミニジャージャー丼(300円)、餃子5ケ+ライス小(350円)、ライス
~おつまみメニュー~
味噌唐揚げ(380円)、炙りチャーシューネギ盛り(480円)、餃子(味噌ダレ付き 300円)、フライドポテト(300円)、炙りさつま揚げ(350円)
この他、デザートとして伊勢味噌使用の「みそミルクアイス」などもあり、本当に”味噌尽くし”といった印象です。さらに”味噌のおみやげ”として、ねり唐辛子みそや、しっとり味噌せんべい、旨辛みそめんま、焼ねぎ蔵出し地味噌なども購入できるようです。
北海道味噌は濃口!味噌漬け炙りチャーシュー麺
メニュー表を見るとどれも美味しそうな味噌ラーメンばかりで迷いましたが、今回はメニュー冊子の左上の箇所で一番大きく掲載されていた”北海道味噌”の「味噌漬け炙りチャーシュー麺」を注文してみました。値段は税抜で1,020円です。
厚切りの炙りチャーシュー3枚だけでなく、なんとフライドポテトも乗っています。肉味噌やフライドオニオンなどもトッピングされており、これはもう間違いなさそうです。
まずはスープから一口頂いてみましたが、マイルドな濃い味で旨い!!
一般的なラーメン店の味噌ラーメンよりも味が濃いだけでなく、深みやコクも出ています。思わず「おお~!」とうなってしまいそうな、とても濃厚な味噌でしたね。
これだけ味噌の味が強いと、中太麺との相性も抜群に良くなります。フライドポテトが少し甘く感じられるのですが、これも良いアクセントになっていました。
また炙りチャーシューは本当に厚くカットされているので、食べ応えがあります。独特な香ばしさもあり、これも美味しかったです。本当に満足感のある味噌ラーメンでした。
なお、前回「田所商店 郡山南店」へ祝日の夕方(17時30分過ぎ)頃行ってみたのですが、お店の前に行列が出来ていたため、断念した経緯がありました。
このため平日に行こうと思い、水曜日の18時頃お店に行ってみたところ、半分以上の席が空いており、待たずに着席できております。郡山市でも人気が高まっているお店なので、待たずに食べたい場合は平日がねらい目かもしれません。
みそ味で旨い!ミニチャーハン
上記の味噌漬け炙りチャーシュー麺と一緒に注文したのが、こちらの「ミニチャーハン」です。値段は税抜300円でした。
”ミニ”という表記はあるものの、なかなかのボリュームです。お茶碗1杯分以上の量はあると見受けられます。
実際に食べてみると、香ばしくて味が濃く、実に独特な美味しさがありました。田所商店の公式サイトでは「味噌チャーハン」と紹介されており、なんと、このチャーハンにも味噌が使われていることがわかります。
どうりで味が濃いわけです。他の店では味わえないような、オリジナリティのある味付けでした。チャーハン好きの方へ、ぜひおすすめしたくなる一品ですね。
山菜入り!信州味噌の野菜らーめん
やや濃口の「信州味噌」の中から、野菜らーめんを選びました。値段は税抜780円ですが、味噌漬け炙りチャーシューを1枚(税抜120円)をトッピングしたので、合計で税込990円です。
野菜は炒めてあるので香ばしく、単体でも十分に美味しいです。そして信州味噌だけに、山菜も盛り付けられています。(北海道味噌の方は、フライドポテトでした。)
信州味噌は北海道味噌と比べて濃口の度合いは下がりますが、芯の強さを感じる味です。麺との相性も良く、ゆっくりと美味しく完食できました。肉味噌は甘めで、これがも良いアクセントになっています。
お味噌は甘口!九州麦味噌の肉ネギらーめん
これまで濃口の北海道味噌、やや濃口の信州味噌ときたので、次は甘口の九州麦味噌を食べてみないわけにはいきません。
ということで今回は九州麦味噌の中から「肉ネギらーめん」を選択。値段は税込946円でした。
九州麦味噌には、なんと「さつま揚げ」も入っていました。
まずはスープを飲んでみましたが、北海道や信州と比べて甘味が強いことがわかります。後味はすっきりしており、あっさり系の味噌ラーメンを食べたい時におすすめですね。
またスープに甘味がある分、ネギの薬味にパンチがあります。チャーシューの千切りや肉味噌も入っていて、とても食べ応えのあるラーメンでした。
なお、テーブルにはヘアゴムや紙エプロン、薄めるスープの準備があることが掲示されていました。万が一お味噌の味が濃いと感じた時は、薄めるスープも一緒に頂きたいですね。
濃い味付けで旨い!味噌唐揚げ
上記の肉ネギらーめんと一緒に注文したのが、こちらの「味噌唐揚げ」です。通常は税抜380円ですが、前回来店した際に頂いた”火曜日限定の唐揚げ無料クーポン”を使ったため、今回は無料で頂くことができました。
からあげの個数は4個で、キャベツやレモン、マヨネーズも添えられています。
いざ食べてみると衣は少しふわっとした食感があり、中のお肉には濃厚な味噌味が付いています。一般的な醤油味や塩味の唐揚げとは一味違う味付けで、とても美味しかったです。
味が濃いめなので、白飯のおかずにもなりますね。からあげ好きな方へ、ぜひおすすめしたい逸品です。
~宜しければ、こちらもどうぞ!~
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