天ぷら佐久間(郡山市富田町)のランチが美味しい!メニュー情報や感想
郡山市内で、美味しい天ぷらや天丼を食べたい。
そんな時に一押しのお店が、郡山市富田にある人気店「天ぷら 佐久間」さんです。
食べログでは3.59(2017年9月時点)という高評価を得ており、郡山屈指の天ぷら専門店として、たくさんの方々に愛されています。
お店はコメダ珈琲富田店の近くで、ツルハドラックの裏手の方です。少しだけ坂を上った所にあります。
カウンター席に座ると目の前で天ぷらを揚げるシーンが見られますし、和の雰囲気が漂う店内は、不思議と心地よさも感じられます。
美味しい天ぷらや天丼、かき揚げ丼を食べたくなった時に、ぜひ足を運びたいお店です(^^♪
目次
1.天ぷら佐久間の店舗情報
店名:天ぷら 佐久間(さくま)
住所:福島県郡山市富田町字山王林49-7(※2007年3月に郡山市大町から移転)
営業時間:ランチ 11時~14時
ディナー 17時~20時30分(※日・祝は20時まで)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日休み)
電話番号:024-933-7804
個室:あり(20名様までのご会合・ご宴会も受付中)
駐車場:20台(お店の前と第二駐車場も有り)
2.天ぷら佐久間のメニュー情報
※値段は全て税抜表記です。
<ランチメニュー>
ランチコース(1,650円)、天重(1,350円)、かき揚げ丼(1,200円、小900円)、天丼(1,000円)
<コースメニュー>
かき揚コース(2,200円)、野菜コース(2,500円)、雪コース(3,700円)、月コース(5,000円)、花コース(要予約 7,800円)
この他、海老やイカ、穴子、キス、ウニ磯部揚げ、ホタテ貝、舞茸、椎茸、各種かき揚げなどの一品メニューだけでなく、上天重や穴子天重、天茶、のり茶なども提供されています。
さらにお刺身や酢の物、アイスクリームの天ぷらなどもありました。
”本日のおすすめ天ぷら”なども掲載されており、旬の素材を生かした天ぷらも味わえそうですね。
3.巣材の旨味100%!佐久間の「天丼」
初めて「天ぷら 佐久間」さんを訪れたのは、平日の13時30分頃でした。
ランチタイムのピークは過ぎており、店内は程よく空いていましたね。カウンターもテーブル席も、半分以上の席が空いていました。
カウンター席に座ると、天ぷらを揚げるシーンを目の前で直に見られます。
ランチコース、天重、かき揚丼などの魅力的なランチメニューが揃っている中、今回は「天丼」を注文。値段は税込1,080円です。
店内は和の雰囲気が漂っており、職人さんが揚げる天ぷらはとても美味しそうで・・。思わず見とれてしまいました。
また、本日のおすすめ天ぷらとして、才巻エビ、きす、穴子、若アユ、うに磯辺揚、アスパラ、とうもろこし、賀茂なすと書かれたメニュー表も置かれていました。
そして注文してから7~8分ぐらいで、天丼の登場です。お新香とお味噌汁も付いています。
天丼の具は海老が2本、いんげん、しいたけ、かぼちゃ、ピーマン、玉ねぎなどです。
まずは海老天から食べてみましたが、プリっとした食感が素晴らしく、海老の旨味がしっかり出ていて美味しかったです。
味付けも丁度良くて、天つゆが染みたご飯も旨い!!
その後、いんげん、ピーマン、カボチャ、玉ねぎと食べ進めていきましたが、どれも味がしっかりしています。
素材の旨味を、そのまま十分に活かしている感じですね。他のお店やスーパーで販売されている天丼は、衣が厚くて味が染み込み、衣と天つゆがメインのようなものも多いですが、佐久間の天丼は違いました。
旬の素材の味や食感、そして旨味をまるごと閉じ込めたかのような、実に見事な天ぷらだと思います。
本当に美味しくて、大満足の天丼でした。また食べたいです。
4.揚げたて最高!天ぷら佐久間のランチコース
この日は平日の13時20分頃、天ぷら佐久間さんに入店。カウンター席とテーブル席は半分ぐらい空いており、筆者はカウンター席に座りました。
そして今回注文したのが、ランチコースです。値段は税込1,782円。一般的なランチの値段と比べると高いですが、天ぷら専門店のコースメニューがこの値段で頂けるのは、とてもお得だと思います。
注文を済ませると、天ぷら用のお皿2枚とご飯、お味噌汁、大根おろし、お新香が運ばれてきました。ご飯はおかわり自由とのことです。
天ぷらは天つゆ用とお塩用に分かれており、カウンターの上に置いてあったものを自分で注ぎました。
その直後、最初に出てきたのが2本の海老天です。職人さんが、揚げたてをそのままお皿に盛り付けてくれます。
まずは塩を付けて食べてみましたが、海老の身がぷりっぷりで旨い!
揚げたての天ぷらを間髪入れずに食べるのは、本当に至福の瞬間です。不思議と油っこさもありませんし、とても美味しい海老天でした。
続いては、オクラと舞茸の天ぷらです。
こちらは天つゆをつけ、大根おろしを乗せて頂きました。オクラも舞茸も素材の味が出ていますし、天つゆとの相性もぴったりです。
ご飯のおかずにして、美味しく食べ進めました。
次は、山芋&海苔の天ぷらと、もう1つの美味しい天ぷらです。なんと表現すれば良いのか分かりません。
大葉らしきものの間に、魚介風味のはんぺんのようなものが挟まっています。今まで食べたことのない天ぷらで、しっとりとした食感で美味しかったです。
ここでご飯が無くなってしまったので、1杯だけおかわりしました。
続いては、コーン系のかき揚げと、もう1品です。(こちらも具体的に何かは解かりませんでしたが、旨かったです。)
かき揚げは天つゆをしっかり浸して、ご飯のおかずとして頂きます。途中で赤味噌のお味噌汁やお新香を食べたりして、どんどん箸が進んでいきました。
そして最後が、小海老のかき揚げと賀茂茄子、お豆と山菜系のかき揚げです。
加茂茄子は、素材の旨味も感じられました。また小海老のかき揚げは海老の食感も良く、お塩と天つゆのどちらも合います。
かき揚げも材料の甘味や風味が出ていて、とても美味しかったです。
初めて天ぷら佐久間さんのランチコースを頂きましたが、ここまで品数が豊富だとは思ってもみませんでした。一つひとつ違った味わいがあり、天ぷらの旨味を十分に堪能できます。
塩で食べても美味しいですし、天つゆで食べても間違いなく旨いです。定期的に食べたくなるような、本当に魅力的なランチコースでした。
5.海老がたっぷり!佐久間の「かき揚げ丼」の感想
天ぷら専門店で1度は食べておきたいのが、かき揚げ丼です。定番の天丼も美味しいですが、専門店のかき揚げは美味しい所が多いですし、思い切って注文してみました。
かき揚げ丼は通常サイズが税抜1,200円、小が税抜900円です。今回は通常サイズを注文したのが、お支払いは税込で1,296円でした。
そして注文してから7分ぐらいで、店員さんがかき揚げ丼を持ってきてくれました。
お新香とお味噌汁も付いています。
一般的なかき揚げは野菜がメインというイメージがありますが、佐久間さんのかき揚げは小海老の量がスゴイです。
貝柱も入っていましたがほとんどが小海老で、ぷりっぷりの食感を思う存分堪能できました。
たれの味も丁度良くで、本当に美味しかったです。海老はもともと大好きなので、これだけたっぷりの海老は嬉しかったですね。
海老好きの方に、おすすめのかき揚げ丼だと思います。
6.驚きのデザート!「アイスクリームの天ぷら」の感想
メニュー表を見てびっくりしたのが、この「アイスクリームの天ぷら」です。
アイスなのにどうやって調理するの!?と思い、咄嗟に注文してみました。値段は税込で432円です。
見た目はボリュームのあるイカ天のようですが、中身が違います。
フォークを使って早速一口食べてみたところ、衣は温かく、中はひんやりとしたバニラ風味のアイスクリームです。
温かさと冷たさのバランスが絶妙で、とても美味しかったですね。天ぷらの衣とアイスクリームの相性も良かったです。
生まれて初めてアイスクリームの天ぷらを食べましたが、大満足の味でした。意外と大きいので、複数人でお店に行った時にシェアするのも良いかもしれません。
美味しいコース料理の後にこのデザートを食べられたら、最高に幸せだと思います(^^♪