中華蕎麦こばや(福島市)のラーメンやつけ麺が美味しい!感想やメニュー内容
福島市の南方面で、美味しいラーメンやつけ麺を食べたい。
そんな時におすすめのお店と言えば、JR金谷川駅から徒歩1分の場所にある人気店「中華蕎麦こばや」さんです。
こばやさんの魅力は、何といっても”麺の美味しさ”。
自家製粉や自家製麺のこだわりがあり、店内で作られる挽きたて・打ち立ての麺は、ここでしか味わえない旨さが秘められています。
また各種中華蕎麦やつけ麺は、並盛、中盛、大盛が同じ値段で提供されており、ボリュームの良さも魅力的です。
今回はそんな福島市で人気のラーメン店「中華蕎麦こばや」さんの店舗情報やメニュー内容、実際に中華蕎麦やつけ麺を頂いた感想をまとめました。
福島市で美味しいラーメンを食べたい!と思った時など、ご参考にして頂ければ幸いです(^^♪
中華蕎麦こばやの店舗情報
店名:中華蕎麦こばや
住所:福島市松川町関谷字坂下71
昼の営業時間:11時~15時(ラストオーダー14時45分)
夜の営業時間:17時15分~19時30分(ラストオーダー19時15分)
定休日:水曜日、火曜日の夜
駐車場:あり
座席:テーブル12席、カウンター8席
マップ
中華蕎麦こばやのメニュー内容

こちらのメニューは2025年10月時点の内容で、値段は税込表記です。
〇中華蕎麦
中華蕎麦は麺の並盛と中盛、大盛りが同料金で、超特盛が+100円で提供されています。
・煮干し中華蕎麦:1000円、葱盛り1150円、味玉入り1150円、肉盛り1400円、特製全部盛り1600円
・背脂煮干し中華蕎麦:1100円、葱盛り1250円、味玉入り1250円、肉盛り1500円、特製全部盛り1700円
・中華蕎麦 醤油:950円、葱盛り1100円、味玉入り1100円、肉盛り1350円、特製全部盛り1550円
・中華蕎麦 塩:1000円、葱盛り1150円、味玉入り1150円、肉盛り1400円、特製全部盛り1600円
〇つけ麺
つけ麺は並盛(200g)と中盛(300g)、大盛(400g)が同料金で、超特盛が+100円です。
・煮干し中華つけ麺:1100円、葱盛り1250円、味玉入り1250円、肉盛り1500円、特製全部盛り1700円
・福島豚骨魚介つけ麺:1200円、葱盛り1350円、味玉入り1350円、肉盛り1600円、特製全部盛り1800円
・旨辛中華つけ麺:1200円、葱盛り1350円、味玉入り1350円、肉盛り1600円、特製全部盛り1800円
〇数量限定メニュー
・自家製ワンタン麺:1200円、葱盛り1350円、味玉入り1350円、肉盛り1600円、特製全部盛り1800円
・鬼スタミナ中華蕎麦:1200円
・煮干し豚そば:税込1200円(夜限定)
〇トッピング
自家製チャーシュー二種盛り(400円)、半熟味玉(150円)、自家製メンマ盛り(150円)、葱盛り(150円)、ワンタン(300円)
〇サイドメニュー
二種のネギチャーシュー丼(400円)、ライス小(100円)、ライス並(200円)、サッポロラガー中瓶(650円)
この他、系列店との共通限定メニューとして「常磐煮干しの濃厚まぜそば」も提供されていました。
スープの風味がスゴイ!こばやの「煮干し中華蕎麦」の感想
福島市へ出かける用事が出来たので、帰りに美味しいラーメンを食べたい・・・!
と思って食べログで発見したのが、「中華蕎麦こばや」さんでした。
場所は福島市の南部で、JR金谷川駅を出てすぐです。
平日の11時30分頃に到着したところ、お店前の駐車場には5台ぐらいの車が停まっており、店内は7~8名ぐらいのお客さんが来店されています。
店内はカウンターとテーブルに分かれており、カウンター席も豊富です。
お水はセルフサービスになっていました。
各席に設置されたメニュー冊子を手に取ってみると、そこには色々なラーメン&つけ麺メニューが掲載されています。
どれにしようか迷いましたが、この日は下記の2品を注文しました。
・煮干し中華蕎麦:税込1000円
・二種盛りネギチャーシュー丼:税込400円

チャーシュー丼には、大きめにカットされたチャーシューがたっぷり。ネギも色合いも素敵です。

角切りのチャーシューは噛む度にお肉の旨味が堪能できます。
タレも良い具合に染みていて、ヤミツキになる美味しさでした。
煮干し中華蕎麦は、煮干しの風味がすごい!
個人的にこんなに濃厚な煮干しラーメンを食べたのは、生まれて初めてかもしれません。
麺は平打ちのちぢれ麺で、スープとの絡みも良く、食感もたまりません。
思い出したらまた食べたくなってしまうような、とても魅力的な中華蕎麦でした。
もっちりした麺が美味しい!福島豚骨魚介つけ麺の感想
中華蕎麦こばやさんで、もう1度美味しい麺料理を食べたい・・・!
と思い立ち、再びお店へ行って来ました。
到着は前回と同じ平日の11時30分頃です。
店内は2卓のテーブル席が埋まっていましたが、カウンター席は空いています。
しかしながらその後は続々と新たなお客さんが来店されて、8割ぐらいの席が埋まってきました。
近くに福島大学があり、学生さんと思われるお客さんも多かったですね。
塩中華蕎麦も美味しそうでしたが、今回はネーミングで惹かれた下記のメニューを注文しました。
・福島豚骨魚介つけ麺 特製全部盛り:税込1800円
麺は並盛(200g)、中盛(300g)、大盛(400g)を選択可能で、値段はいずれも同じです。
麺の量は中盛で、温かさは冷盛でお願いしました。

「特製全部盛り」は別皿での提供です。
二種のチャーシューやメンマ、ネギの他、玉子も後から提供されました。

麺は極太のストレート麺で、2種類のチャーシューもあります。

早速このスープに浸して麺を食べてみると、もっちりとした食感で美味しい!
麺の風味も良くて、クセになる旨さがあります。
スープは魚介の風味が良く出ており、塩味は控えめです。
しかしながら味わいは濃厚で、今まで食べたことがないような味わいのつけ麺でした。
麺が太くてもちもちなので、咀嚼の回数が自然と多くなります。
時間をかけてゆっくりと食べ進め、お腹も十分に満たされました。
他にも気になるメニューがたくさんあるので、また機会を作ってお店へ行ってみたいと思います(^^♪
